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除夕年夜饭,你吃了吗

热度:2017/01/07 17:01
      除夕,又称大年夜、除夜、岁除、大晦日,是农历一年最后一天的晚上,即春节前一天晚。农历十二月多为大月,有三十天,所以又称为大年三十、年三十、年三十晚、年三十夜。而十二月小月時为廿九日,有些地区又会改称二九暝。“除夕”中“除”字的本义是“去”,引申为“易”,即交替;“夕”字的本义是“日暮”,引申为“夜晚”。因而“除夕”便含有旧岁到次夕而除,明日即另换新岁的意思。
节日习俗
      年夜饭、贴春联、贴窗花、贴福字、燃炮竹、祭祖、压岁钱。。。。。。
节日食俗
      蒸年糕,年糕因为谐音“年高”,再加上有着变化多端的口味,几乎成了家家必备的应景食品。年糕的式样有方块状的黄、白年糕,象征着黄金、白银,寄寓新年发财的意思。
节日禁忌
1、长辈给晚辈添饭加菜
2、年夜饭就餐前,必须要先要准备供品祭祀祖先
3、吃完年夜饭后,有除夕守岁的风俗

4 、除夕是去旧迎新的时候,尤其是惧怕疫病与恶鬼

       除夕是指每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。"除夕"中的"除"字是"去;易;交替"的意思,除夕的意思是"月穷岁尽",人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。


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