医药学专业知识:中药材的生产、经营和使用管理

2020-02-24 12:26|来源:金粉笔教育|热度:手机上打开
一、中药材的生产、经营和使用管理  
(一)中药材种植与养殖管理  
国家建立道地中药材评价体系,支持道地中药材品种选育,扶持道地中药材生产基地生态环境保护,鼓励采取地理标志产品保护等措施保护道地中药材。  
国家鼓励保护野生中药材资源,鼓励扶持濒危中药材人工代用品的重点研究和开发利用。  
国家鼓励野生中药材的培育。对集中规模化栽培养殖,质量可控的中药材并符合国家药品监督管理部门规定的中药材品种,实行批准文号管理。  
禁止在非适宜区域种植养殖中药材;严禁使用高毒、剧毒的农药、严禁滥用农药、化肥、抗生素,动物激素类物质、植物生长调节剂和除草剂;禁止施用工业垃圾、城市生活垃圾、医院垃圾和粪便。施用肥料的种类主要以有机肥为主,根据药用植物物种生长发育需要的不同,有限度地使用化学肥料。允许经充分腐熟达到无害化卫生标准的农家肥。  
药用植物病虫害的防治需采取综合防治策略。必须使用农药时,按照《中华人民共和国农药管理条例》,采用最小有效剂量并选用高效、低毒、低残留农药。禁止将中毒、感染疫病的动物加工成中药材。  
(二)中药材的产地初加工管理  
中药材的产地初加工是指在中药材原产地对地产中药材进行洁净、除去非药用部位和干燥等处理,防止霉变虫蛀、便于储存运输、保障中药材质量的重要手段。  
严禁中药材滥用硫黄熏蒸,其二氧化硫等物质残留量必须符合国家规定。  
中药材的采集坚持“最大持续产量”的原则。“最大持续产量”要求不危害生态环境,可持续生产(采收)的最大产量。  
鲜用药材的保鲜方法尽可能不使用保鲜剂和防腐剂,可采用冷藏、砂藏、罐贮、生物保鲜等。如必须使用保鲜剂和防腐剂时,应符合国家对食品添加剂的有关规定。  
地道药材加工时,地道药材需按传统方法进行加工。如有改动,需提供充分试验数据,且不得影响药材质量。
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